Польза и вред сушеной моркови
Такая специя, как сушеная морковь, пользуется большой популярностью у хозяек. Это вкусная и полезная приправа, которую добавляют во многие блюда для придания им морковного вкуса.
Тем, кто хочет морковь сушеная купить оптом, стоит предварительно проконсультироваться у врача для определения своей нормы потребления. Хотя морковь и полезна для организма, в некоторых случаях ее нужно употребляться с осторожностью.
В первую очередь, сушеную морковь лучше не есть людям, у которых повышена кислотность желудочного сока. Это же относится и к тем, у кого имеется гастрит или есть предрасположенность к нему. Ограничить потребление моркови следует и при болезнях почек, а также людям с тонкой зубной эмалью.
С осторожностью необходимо употреблять этот сушеный корнеплод и тем, у кого есть аллергия на морковь. При появлении аллергической реакции нужно немедленно принять антигистаминные препараты и временно ограничить потребление моркови.
Если же у человека нет вышеперечисленных проблем, он может без опаски есть этот продукт. Морковь давно известна своей способностью повышать иммунитет и ускорять обмен клеток. Также она полезна для профилактики заболеваний глаз, кишечника и желудка. Кроме того, с помощью моркови можно восполнить дефицит витамина А.
При потреблении сушеной моркови главное помнить об умеренности и использовать эту специю с умом. Тогда это принесет вам только пользу и удовольствие от вкусной ароматной еды.
