Помогает ли чеснок при простуде?
Чеснок давно известен как рекомендуемое средство при простудных заболеваниях. Мнения о его эффективности разнятся. Кто-то считает употребление чеснока в качестве лечебного средства бессмысленным, кто-то уверен в его позитивных свойствах.
В натуральном продукте содержится вещество под названием аллицин. Количество вещества зависит от вида. В «живом» продукте аллицина больше, чеснок сушеный в гранулах и в порошке содержит его меньше. Но и в высушенном виде приправа сохраняет значительную долю полезного элемента, который будет основным помощником в борьбе с простудой.
Существуют различные способы употребления чеснока в качестве профилактического или лечебного средства. Его применяют как обычную закуску или щедро сдабривают им еду. Во время болезни можно употреблять, например, куриный бульон с чесноком или просто сырой овощ, если нет неприятия к такой закуске.
Говорить об эффективности какого-либо метода лечения достаточно сложно ввиду отсутствия надлежащей исследовательской базы. Но, поскольку растение обладает высокими бактерицидными свойствами, его употребление может быть полезным при инфекциях бактериального происхождения. Важно помнить, что основное лечение всегда назначает врач, а потребление тех или иных специй в качестве лекарств без консультации с врачом не даст ожидаемого результата.
Чеснок — хорошее дополнение к борьбе с простудой, но не замена лечению. Воздействие на организм не зависит от формы подачи — сырой или сушёный, этот продукт позитивно влияет на здоровье.