Специи для похудения
Кроме придания блюдам особого вкуса и аромата, специи способны ускорять обмен веществ, что ведет к похудению. Люди давно выяснили, какие пряности наиболее способствуют сбросу лишнего веса.
Давно замечено, что чеснок сушеный в гранулах способен предотвратить отложение жира. Свежий чеснок также обладает такими свойствами, однако сушеный вариант обладает более деликатным запахом, поэтому его можно употреблять в течение дня, не боясь неприятного запаха.
Подобное воздействие на организм оказывает и кайенский перец. В его состав входит дигидрокапсиат, благодаря которому происходит расщепление жира. Еще одна специя, которая часто используется в приготовлении пищи и помогает похудеть, – горчица. Горчичный порошок также используют для всевозможных обертываний, направленных на снижение веса.
Полезен для худеющих и имбирь. Этот корнеплод одинаково эффективен в свежем и сушеном виде. С его помощью можно ускорить метаболизм и снизить аппетит. Если к имбирю добавить черный перец, то эффект станет еще заметнее.
Сбросить вес также помогает кумин, или зира. Он помогает ускорить обмен веществ, что ведет к похудению. Кумин хорошо сочетается с кориандром, который также способен ускорять метаболизм. В сладкую выпечку для этих же целей можно добавить корицу, которая не только обладает тонким вкусом, но и помогает быстрее усвоить пищу.
Важно помнить, что специи являются только вспомогательным средством в похудении. Необходимо соблюдать меру в их употреблении, чтобы не нанести вред организму.