ТОП-10 сфер, где используется желатин
Все знают, что желатин полезен для здоровья. Что его используют в пищу и косметику. Ну и, конечно же, что он является настоящим эликсиром в борьбе с признаками старения. Но мало кто задумывается, а в каких еще сферах он может использоваться.
Сегодня мы расскажем о 10 сферах, о которых вы наверняка даже не догадывались, а производители желатина в России стараются обеспечить:
- В производстве пищевых продуктов,
- В качестве клея при создании предметов искусства из древесины, кожи и текстиля,
- В изготовлении твердого переплета книг,
- При производстве светочувствительных фотоматериалов,
- Для капсул, в которых содержатся лекарственные препараты,
- Входит в состав некоторых типографических красок для печати денег, газет и журналов,
- Для оболочек стиральный и посудомоечных таблеток,
- В производстве косметики,
- Для изготовления шаров для пейнтбола,
- В качестве среды для разведения бактерий.
Что же делает его таким востребованным продуктом? Его характеристики: желатин не обладает ни вкусом, ни запахом, а его вес намного больше воды, что вызывает его мгновенное набухание при погружении в нее. В сухом виде его калорийность 355 ккал, но в конечном продукте она в несколько раз меньше.
Кроме того, желатин содержит в себе коллаген – настоящий эликсир молодости. Все это делает его незаменимым и очень полезным продуктом.
