Удивительные факты о чесноке
С древних времен чеснок славился волшебными исцеляющими свойствами. Благодаря уникальным вкусовым качествам, специя пользуется большой популярностью во всех традиционных и современных кухнях мира. Кроме известных достоинств чеснока, существует ряд удивительных свойств, о которых знают немногие.
Сегодня чеснок сушеный купить можно недорого, чтобы приготовить эффективное лекарство. Продукт при нарушении целостности зубчиков образует аллицин, который является сильным природным антибиотиком. Чеснок низкокалорийный и представляет собой целую кладезь витаминов. Ученые выяснили, что при ежедневном употреблении в пищу этой пряности в разумных пределах снижается риск простудиться до 63 процентов.
Удивительные факты о чесноке:
- снижение кровяного давления за счет активных соединений в составе пряности;
- понижение уровня холестерина в крови и профилактика заболеваний сердца;
- большое содержание антиоксидантов;
- продукт для долголетия;
- средство для улучшения иммунитета и работоспособности.
С помощью чеснока из организма эффективно выводятся тяжелые металлы, повышается тонус, что благоприятно сказывается на общем самочувствии человека. Пряность увеличивает содержание эстрогена у женщин, сохраняя здоровье костной массы. Чеснок используют в кулинарии. В сухом, сыром или гранулированном виде пряность раскрывает вкус блюд новыми гранями, придает насыщенность и неповторимый аромат.
Следует помнить, что чеснок полезен только в определенной дозе, а также обладает рядом противопоказаний. Соблюдение меры при употреблении продукта и следование рекомендациям врача являются залогом крепкого здоровья.
